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Alimente-se bem com vista para a Serra da Mantiqueira

O Espaço Gourmet tem como objetivo oferecer uma experiência gastronômica inesquecível combinando:

- uma culinária saborosa e saudável com alimentos orgânicos de nossa horta, 

- uma natureza deslumbrante como cenário, e 

- um excelente atendimento.

A vista para a Serra da Mantiqueira recepciona nossos hóspedes e visitantes para o café da manhã, o almoço e o jantar.

  CAFÉ DA MANHÃ

Nosso buffet de café da manhã segue o estilo colonial e oferece produtos regionais da roça como leite direto da vaca e o queijo branco. Além disso, produzimos nós mesmos os mais variados e deliciosos tipos de pães e bolos e o famoso João Deitado, iguaria de São Francisco Xavier. Nossos sucos são feitos na hora preservando o sabor e nutrindo nossos hóspedes e visitantes.

Reserve sua mesa conosco! 

  ALMOÇO

Aos sábados, domingos e feriados servimos no sistema buffet self service aquela "comida de mãe" saborosa e variada. 80% das saladas são de nossa horta orgânica e as opções são bem temperadinhos. Nossos pratos quentes são irresistíveis e fazem parte deles nossos deliciosos pasteis de palmito, frango e queijo. Também está incluso o mini buffet de sobremesas, que modéstia a parte é um sonho! Comida caseira requintada, onde servem-se bem tanto veganos e vegetarianos, como quem gosta de carne. Um ambiente deslumbrante para reunir familiares e amigos e ao mesmo tempo relaxar e se deliciar.

 Durante a semana também atendemos perante reserva. Neste caso podemos servir ou um mini buffet ou à la carte, mas o sabor, o carinho e a dedicação são os mesmos sempre!

JANTAR

Em nossos jantares podemos servir aquele caldinho gostoso para aquecer, massas variadas e saborosas como sofiole quatro queijos, lasanha de legumes, dentre outras opções. Ou até fondues (de carne, queijo ou chocolate) para dividir com alguém especial. Escolha um bom vinho, faça o seu pedido e desfrute de uma noite agradável onde o sabor dos pratos e a iluminação do salão promovem uma experiência prazerosa e intimista. 

Entre em contato conosco para efetuar sua reserva.

O que dizem do Portal do Equilibrium

Solange Moraes
Solange Moraes
Apresentadora / Jornalista TV Band

"O Portal não é um pedaço do paraíso, é ele por inteiro. A energia do lugar e das pessoas é única, e faz falta sempre que partimos. Por isso mesmo que voltei e voltarei infinitas vezes. Nada se compara a magia desse lugar, absolutamente nada."

Marco Martins
Marco Martins
Jornal Correio Popular Campinas

"O Portal é um daqueles destinos turísticos que marcam positivamente a sua vida e que dão vontade de voltar. Além da excelência de seus serviços, que incluem pratos saborosíssimos, estrutura impecável, hospitalidade e uma equipe nota 10, o empreendimento tem alma, tem energia própria. O sentimento é de acolhimento. Você vai para casa renovado."

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